PANNA COTTA
Siguiendo con los postres italianos, ahora les presento uno de mis favoritos, debido a que a pesar de ser tan sencillo, se ve tan...
TIRAMISU
El tiramisu es un postre italiano que se caracteriza mas que nada por su base de bizcocho húmedo y un sabor a café, que hace que tenga...
BROWNIES DE CHOCOLATE
Mas chocolate? Si! mas chocolate. Yo no me canso nunca de los postres con chocolate, así que compartiré cualquier receta que conozca que...
COULANT DE CHOCOLATE
A este postre también se le llama fondant o volcán de chocolate, es un postre francés cuya principal característica es que por fuera...
RECETA: CREPAS DULCES O SALADAS
Las crepas son un postre francés tan versátil y tan delicioso, que pocas veces pueden salir mal. Empezaron inicialmente siendo un postre,...
RECETA: ARROZ CON LECHE
Este postre es un clásico de la repostería mexicana, es muy fácil de preparar, los ingredientes los encuentras donde sea, y lo mejor de...
RECETA: PAVLOVA
Esta receta debe su nombre a la bailarina rusa Anna Pavlova. Es un postre muy especial, pues es una combinación de sabores agridulce,...
RECETA: MOUSSE DE CHOCOLATE
Hay muchas maneras de hacer esta receta y se puede hacer de sabores diferentes, pero yo insisto con el chocolate porque me encanta y...
RECETA: EL CLASICO CHEESECAKE
Nunca nadie queda mal con un cheesecake. Es un postre rápido, fácil de preparar y ademas delicioso, por mas sencillo o complejo que se...
RECETA: BRAZO GITANO
La verdad es que esta receta tiene mil nombres. Brazo gitano, brazo de reina y niño envuelto son solo los mas comunes. Como sea que le...
